Fabrication charcuterie artisanale

-Jambon de pays

 

-Jambon blanc

 

-Cou de canard farcis

 

-Boudin

 

-Andouillette

 

-Terrine de canard

 

-Terrine de campagne

 

-Saucisson

 

 

-Saucisse sèche

 

-Coppa

 

-Chorizo

 

-Filet de porc séché

 

-Saucisson à l'ail

 

-Pancetta

 

-Magret séché

 

 

-Terrine de volaille